当你想要这样做的时候，你可以：

js直接操作保存

ms给出了官方方案，参考以下：
在本地保存 canvas 图像
demo地址

IE10上的效果还是不错的，其他IE版本并未测试。
令人遗憾的是，chrome等其他浏览器并不支持。

post back的保存

另外一种解决办法，就是取出canvas里的内容，post back回服务器，然后使用文件下载的方式保存图片到本地。

这样操作又回去了一趟服务器并且数据流量还不见得太小（当然对目前的网络速度和服务器配置来说还是小意思，除非真的很多很大），虽然的确不太好但是个人尚没有更好的解决方案。

如果不是需要编辑canvas内容（比如二维码之类的），而只是动态生成图片或者图片的样子来展示的，还可以直接使用服务器端的GD之类的编程生成内存图片展示到客户端（或者生成临时服务器文件，不需要的时候再删除）。
对比上面的做法，这种方式将图片的加工留在了服务器上，会对服务器的cpu使用显得更加高负。而在客户端生成的话，小小的发挥了分布式不是^_^

示例(asp.net mvc - razor)：

public ActionResult Download(FormCollection collection)
{
    try
    {
        // 一样的，命名带上“1”是为了提醒以后可以做成多个的键值对
        string name1 = collection["name1"];
        string val1 = collection["val1"];

        if (string.IsNullOrEmpty(name1) || string.IsNullOrEmpty(val1) || (val1.StartsWith("data:image/png;base64") == false))
        {
            return new EmptyResult(); 
        }
        var base64 = val1.Substring(22);
        byte[] bytes = Convert.FromBase64String(base64);
        MemoryStream memStream = new MemoryStream(bytes);
        return File(memStream, "application/octet-stream", Server.UrlEncode(name1 + ".png"));
    }
    catch (Exception ex)
    {
        return Content(ex.Message);
    }
}